स्पाइसी बडे़

Copy Icon
Twitter Icon
स्पाइसी बडे़

Description

Cooking Time

Preparation Time :5 Min

Cook Time : 20 Min

Total Time : 25 Min

Ingredients

Serves : 4
  • 1 कप चना दाल भिगी हुई


  • 2 चम्मच चावल का आटा


  • 1/2 चम्मच जीरा


  • 1 चम्मच अदरक लहसुन कटा हुआ


  • 1/2 चम्मच दालचीनी पाउडर


  • 1/2 चम्मच काली मिर्च दरदरी


  • 5-6 करी पत्ते


  • 1 प्याज कटा हुआ


  • 1 चम्मच हरा धनिया कटा हुआ


  • 1/2 चम्मच नमक


  • 1/2 चम्मच लाल मिर्च


  • 1/2 चम्मच गरम मसाला


  • 1 हरी मिर्च


  • 1 कप तेल तलने के लिए

Directions

  • जीरा और काली मिर्च को दरदरा पीस लिए
  • अब भिगी हुई चने की दाल, अदरक लहसुन, हरी मिर्च, करी पत्ते डाल कर पीस लिए
  • अब एक बाउल में लेकर चावल का आटा,नमक, लाल मिर्च, गरम मसाला,हरा धनिया और प्याज डाल कर मिला लिए
  • अब एक कढ़ाई में तेल गरम करके मीडियम आंच में बड़े तल लिए
  • सलाद और धनिये पुदीने की चटनी के साथ सर्व किए