चना,आलू और सोया बड़ी को अलग अलग उबाल लिए
सोया बड़ी को कद्दूकस कर लिए
अब एक कढ़ाई में तेल गरम करके अदरक हरी मिर्च, प्याज, गाजर, चुकंदर डाल कर भून लिए
अब कटी हुई पालक डाल कर भून लिए
अब नमक, काली मिर्च, अमचूर और चाट मसाला डाल कर आलू, चना मैश करके सोया बड़ी किसी हुई और पिसा कोर्न मिला लिए
फिर हरा धनिया, हरा प्याज और काजू किशमिश मिला कर उतार लिए
अब आइसक्रीम स्टिक में मिश्रण लगा कर लोलीपोप का शेप दे दिए
सारे लोलीपोप में खसखस चिपका दिए
अब एक कढ़ाई में तेल गरम करके धीमी आंच में तल लिए
स्टिक में फोईल पेपर लगा कर सर्व किए
