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मूंग रैप

मूंग रैप

Cooking Time

Preparation Time : 15

Cook Time : 10

Total Time : 25

Ingredients

Serves 3

  • 1 कप धुली मूंग दाल भिगी हुई

  • 1/2 कप भिगा चना

  • 4 चम्मच चावल का आटा

  • 1 चम्मच अदरक हरी मिर्च पेस्ट

  • 1/2 चम्मच नमक

  • 1 कप पनीर किसा हुआ

  • 1 प्याज कटा हुआ

  • 1 हरी मिर्च कटी हुई

  • 1 टमाटर कटा हुआ

  • 1 चम्मच हरा धनिया कटा हुआ

  • 1/4 चम्मच नमक

  • 1 चीज क्युब

  • 2 चम्मच तेल

Directions

  • 01

    भिगी हुई दाल में चना मिला कर पीस लिए और नमक, अदरक हरी मिर्च का पेस्ट मिला कर नोनस्टिक पैन में जरा सा तेल गरम करके चिला बना लिए

  • 02

    अब एक बाउल में पनीर, कटा प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, हरा धनिया और नमक मिला दिए, चीले में भरकर रोल करके चीज किस दिए और सर्व किए

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