सूजी में पिसा हुआ राजमां मिला लिए
अब कटा हुआ प्याज,अदरक मिर्च का पेस्ट,हरा लहसुन,सोडा,नमक,लाल मिर्च और जरा सा पानी मिला लिए
अब एक तवे में जरा सा तेल गरम करके चिला बना लिए
उबले छोले में कटा प्याज,टमाटर,हरी मिर्च,चाट मसाला मिला कर थोड़े छोले मैश कर दिए
अब ओलिव,दोनों शिमला मिर्च सजा कर चीज किस दिए और ओरेगैनो, चिली फ्लेक्स छिड़क दिए
5 मिनट माइक्रोवेव में बेक कर लिए
टमैटो सोस और चिली सोस सजा कर सर्व किए