हांडवा

सब दालें और चावल को 2 घंटे भिगा दिए

पीस कर 2 घंटे के लिए ढककर रख दिए

नमक मिला दिए

अब एक कढ़ाई में तेल गरम करके जीरा,राई,हींग,करी पत्ते डाल कर 4 चम्मच मिश्रण डाल दिए

अब ढककर पका लिए

फिर पलट कर पका लिए

अब कोई भी चटनी के साथ सर्व किए