কড়াইতে সর্ষের তেল দিয়ে গোটা জিরে ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিলাম ।
পেঁয়াজ কুচি রসুন কুচি দিয়ে কচুর কুচিগুলো দিলাম ও একটু ভাজলাম এরপর এতে হলুদ গুঁড়ো জিরা গুঁড়ো দিয়ে জল দিয়ে দিলাম
মসুর ডাল ও নুন দিয়ে আঁচ কম করে ঢাকা দিয়ে দিলাম
মসুর ডাল ও কচু সেদ্ধ হয়ে গেলে গ্যাস বন্ধ করলাম
