डुस्का

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डुस्का

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 15 Min

Total Time : 25 Min

Ingredients

Serves : 3
  • 1/2 कप चना दाल भिगी हुई


  • 1/2 कप धुली उड़द दाल भिगी हुई


  • 1/2 कप चावल भिगा हुआ


  • 1" अदरक किसा हुआ


  • 2 हरी मिर्च कटी हुई


  • 1/2 कप पालक कटी हुई


  • 2 चम्मच हरा धनिया कटा हुआ


  • 1/4 हींग


  • 1/2 चम्मच नमक


  • 2 कप तेल तलने के लिए

Directions

  • भिगी हुई दालें और चावल को पीस लिए
  • अब इसमें अदरक,हरी मिर्च,पालक,हरा धनिया,नमक और हींग मिला दिए
  • अब तेल गरम करके मीडियम आंच में तल लिए
  • सुनहरा ब्राउन होने पर निकाल कर धनिए पुदीने की चटनी के साथ सर्व किए