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छोले मसाला

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छोले मसाला

Description

Cooking Time

Preparation Time :15 Min

Cook Time : 15 Min

Total Time : 30 Min

Ingredients

Serves : 2
  • 1 कप उबले छोले
  • 4 चम्मच अंकुरित चना
  • 1 हरी मिर्च कटी हुई
  • 2 टमाटर कटा हुआ
  • 1 चम्मच तेल
  • 1/2 चम्मच जीरा
  • 1/2 चम्मच नमक
  • 1/2 चम्मच गरम मसाला
  • 1/2 चम्मच कसूरी मेथी
  • 1/2 चम्मच सेजवोन सोस
  • 1 चम्मच हरा धनिया कटा हुआ
  • 1/4 चम्मच हल्दी
  • 1/2 चम्मच धनिया पाउडर

Directions

  • एक कढ़ाई में तेल गरम करके जीरा डाल कर अंकुरित चना डाल कर भून लिए फिर हरी मिर्च और टमाटर डाल कर भून लिए
  • अब नमक,हल्दी,धनिया,गरम मसाला डाल कर उबले हुए छोले डाल कर मिला दिए
  • अब सेजवोन सोस,कसूरी मेथी और हरा धनिया डाल कर थोड़ी देर भून कर सर्व किए
Reema Makhija

Reema Makhija

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Vegetarian