Close Button

চিড়ে ওটস্ পোহা

চিড়ে ওটস্ পোহা

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 10

Total Time : 20

Ingredients

Serves 1

  • চিড়ে 1কাপ ,ওটস 1/2 কাপ বাদাম ভাজা 1/2 কাপ, পেঁয়াজ কুচি 1 টেবিলচামচ, লঙ্কা কুচি 1 চা চামচ, নুন 1/2 চাচামচ, ডিম 1 টি, সরষে তেল 1/2 কাপ, গোটা সরষে1/2 চামচ, কারিপাতা 1 টি ডাল

Directions

  • 01

    চিড়ে ভিজিয়ে জল ঝরিয়ে রাখতে হবে।

  • 02

    কড়াইয়ে তেল গরম করে ডিমে অল্প নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে ঝুরো করে। এবার তেল গরম করে তাতে গোটা সরষে কারিপাতা কাঁচা লঙ্কা কুচি পেঁয়াজ কুচি হলুদ গুঁড়ো নুন ওটস ও বাদাম ভাজা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে অল্প জল দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে। ডিমের ঝুরো ও চিড়ে দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied