ময়দা নুন তেল দিয়ে মিশিয়ে জল দিয়ে মেখে নিতে হবে।
কড়াইয়ে তেল গরম করে লুচি বেলে ভেজে নিতে হবে।
কড়াইয়ে দুধ গরম করে তাতে নুন চিনি এলাচ ফাটানো তেজপাতা দিয়ে ভালো ঘনকরে কাজুকুচি ও কিশমিশ মিশিয়ে লুচি গুলো দিয়ে কিছুক্ষণ রেখে নামিয়ে নিতে হবে।
ঠান্ডা করে চেরি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।