Close Button

লুচি পায়েস

লুচি পায়েস

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 10

Total Time : 20

Ingredients

Serves 1

  • ময়দা 1 কাপ

  • নুন 1/2 চাচামচ

  • দুধ 2 কাপ

  • চিনি 2 টেবিল চামচ

  • সাদাতেল 1 কাপ

  • কাজুকুচি 1/2 কাপ

  • কিশমিশ 1/2 কাপ

  • এলাচ 3 টি

  • তেজপাতা 2টি

  • চেরি 3 টি

Directions

  • 01

    ময়দা নুন তেল দিয়ে মিশিয়ে জল দিয়ে মেখে নিতে হবে।

  • 02

    কড়াইয়ে তেল গরম করে লুচি বেলে ভেজে নিতে হবে।

  • 03

    কড়াইয়ে দুধ গরম করে তাতে নুন চিনি এলাচ ফাটানো তেজপাতা দিয়ে ভালো ঘনকরে কাজুকুচি ও কিশমিশ মিশিয়ে লুচি গুলো দিয়ে কিছুক্ষণ রেখে নামিয়ে নিতে হবে‌।

  • 04

    ঠান্ডা করে চেরি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied