ওটস 1 বাটি মটরশুঁটি 1/2 কাপ পেঁয়াজ 2 টি কাঁচা লঙ্কা 3 টি জিরে গুঁড়ো 1 চামচ গাজর কুচি 1/2 কাপ ক্যাপসিকাম কুচি 1/2 কাপ নুন স্বাদ মত ঘি 1 চামচ সরষের তেল 3 চামচ জল পরিমাণ মত ধনেপাতা কুচি সামান্য।
Directions
কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা কুচি গাজর কুচি কাপসিকাম কুচি মটরশুঁটি জিরে গুঁড়ো ও নুন দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে। এবার ওটস মিশিয়ে জল দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।ঘি ও ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।
