সব্জি দিয়ে ডিম ভুজিয়া

Directions

• প্রথমে ডিম ফেটিয়ে নিতে হবে।
• প্যান এ বাটার দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে অল্প ভেজে গাজর কুচি দিয়ে 1 মিনিট ভাজার পর ক্যাপসিকাম কুচি, টমেটো কুচি, নুন, লংকা কুচি দিয়ে 1 মিনিট মেশাতে হবে ।
• তারপর ফেটানো ডিম দিয়ে মিশিয়ে গোলমরিচ গুঁড়ো আর ধনেপাতা কুচি দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে ।