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मिस्सी रोटी

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मिस्सी रोटी

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 10 Min

Total Time : 20 Min

Ingredients

Serves : 3
  • 1 कप गेहूं का आटा
  • 1/2 कप बेसन
  • 1 प्याज कटा हुआ
  • 1 हरी मिर्च कटी हुई
  • 2 चम्मच हरा धनिया कटा हुआ
  • 1/2 चम्मच नमक
  • 1/2 चम्मच लाल मिर्च
  • 1/2 चम्मच हल्दी
  • 1/2 चम्मच कसूरी मेथी
  • 1/2 चम्मच सूखा अनार
  • 3 चम्मच घी
  • 1 चम्मच तेल
  • 1/2 चम्मच जीरा पाउडर

Directions

  • आटे में घी को छोड़कर सारी सामग्री मिला दिए
  • थोड़ा थोड़ा पानी डाल कर आटा गुंध लिए
  • अब रोटी बेलकर तिकोना मोड़ लिए
  • अब फिर से बेल लिए
  • तवे में घी लगा कर सेंक लिए और दही और प्याज के साथ सर्व किए
Reema Makhija

Reema Makhija

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Vegetarian