লুচি

Copy Icon
Twitter Icon
লুচি

Description

Cooking Time

Preparation Time :20 Min

Cook Time : 10 Min

Total Time : 30 Min

Ingredients

Serves : 2
  • 2 কাপ ময়দা


  • 1 চা চামচ লবন


  • 1 চা চামচ চিনি


  • 2 টেবিল চামচ তেল


  • 500 গ্রাম সাদা তেল ভাজার জন্য

Directions

  • প্রথমে ময়দায় নুন চিনি মিশিয়ে তেল দিয়ে ভালো করে ময়ান দিয়ে নিলাম।
  • তারপর পরিমাণ মত জল দিয়ে ভালো করে মেখে নিলাম।
  • মেখে 10 মিনিট ঢাকা দিয়ে রেখে দিলাম।
  • এরপর ছোট ছোট বলের মতো সাইজ করে লেচি কেটে নিলাম।
  • এরপর গোল করে বেলে সাদা তেলে ভেজে নিলাম।
  • ব্যাস তৈরি হয়ে গেলো গরম গরম ফুলকো ফুলকো লুচি👌👌