পাও_ভাজি

Copy Icon
Twitter Icon
পাও_ভাজি

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 10 Min

Total Time : 20 Min

Ingredients

Serves : 2
  • 4 টে পাও ব্রেড


  • 1 কাপ গাজর


  • 1 কাপ ক্যপসিকাম


  • 1 কাপ টমেটো


  • 1 কাপ বিনস্


  • 1 কাপ আলু


  • 1 কাপ ধনেপাতা


  • 1/2 বাটার


  • 1 কাপ পেঁয়াজ কুচি


  • 1 চা চামচ হলুদ গুড়ো


  • 1 চা চামচ লঙ্কাগুঁড়ো


  • 3 চা চামচ পাও ভাজি মসলা


  • 1 চা চামচ চিনি


  • 1 চা চামচ /প্রয়োজন মতো লবন

Directions

  • সব সব্জি এক সঙ্গে কুকারে সিদ্ধ করে নিতে হবে ।
  • এবার কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভেজে সব মসলা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে ও সিদ্ধো করা সব্জি দিয়ে দিতে হবে ।
  • এবার খুব ভালো করে সব সব্জি ও মসলা মিশিয়ে নিতে হবে ।ও মাখন দিয়ে দিতে হবে ।
  • সব্জি মাঝারি মাখা মাখা হয়ে এলে তৈরী হয়ে যাবে আমাদের ভাজি।
  • এবার অন্য দিকে প্যানে মাখন দিয়ে পাও ব্রেড গুলো সেঁকে নিতে হবে ।
  • তৈরী হয়ে যাবে আমাদের পাও ভাজি