चावल के आटे में 1/2 चम्मच नमक,पालक,हरी मिर्च और थोड़ा सा पानी डाल कर गाढ़ा घोल बना लिए और एक नोनस्टिक पैन में तेल गरम करके चीला फैला दिए
पकने पर पलट कर सेंक लिए
अब एक कढ़ाई में तेल गरम करके जीरा,भीगे हुए चने,टमाटर और हरी मिर्च डाल कर ढक कर पका लिए
पकने पर नमक,गरम मसाला,सेजवोन सोस और टमैटो सोस डाल दिए
अब पनीर के पीस डाल दिए
मिला कर 2 मिनट भून लिए
चीले के उपर ये पनीर का मसाला रखकर रोल कर दिए
काट कर सर्व किए
