পালং শাক গরম জলে পেস্ট করে রস বের করে নিতে হবে।
রস 1কাপ ব্যাটারে নুন দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।
গাজর সেদ্ধ করে পেস্ট থেকে রস বের করে নিতে হবে।চাইলে ফুডকালারও ব্যাবহার করা যায়।
আমি গাজরের রসের সাথে সামান্য ফুড কালার মিশিয়েছি।এবার 1কাপ ব্যাটারে মিশিয়ে দিয়েছি।
প্যান গরম করে ডোসার মত বানিয়ে নিয়েছি সব কটি রংএর
তৈরী ত্রিরন্গা ডোসা।
সস্ দিয়ে পরিবেশন করেছি।
