Close Button

ত্রিরন্গা ডোসা

ত্রিরন্গা ডোসা

Cooking Time

Preparation Time : 20

Cook Time : 15

Total Time : 35

Ingredients

Serves 1

  • ডোসা ব্যাটার (আতপ চাল 1কাপ ও বিউলির ডাল 1/2 কাপ সারারাত ভিজিয়ে পেস্ট করা।

  • 1টি গাজর পেস্ট করা

  • পালংশাক 250গ্রাম

  • নুন1চামচ

Directions

  • 01

    পালং শাক গরম জলে পেস্ট করে রস বের করে নিতে হবে।

  • 02

    রস 1কাপ ব্যাটারে নুন দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।

  • 03

    গাজর সেদ্ধ করে পেস্ট থেকে রস বের করে নিতে হবে।চাইলে ফুডকালারও ব্যাবহার করা যায়।

  • 04

    আমি গাজরের রসের সাথে সামান্য ফুড কালার মিশিয়েছি।এবার 1কাপ ব্যাটারে মিশিয়ে দিয়েছি।

  • 05

    প্যান গরম করে ডোসার মত বানিয়ে নিয়েছি সব কটি রংএর

  • 06

    তৈরী ত্রিরন্গা ডোসা।

  • 07

    সস্ দিয়ে পরিবেশন করেছি।

Review

0

Please Login to comment

#Tags

Link copied