Close Button

নারকেল সিঙারা

নারকেল সিঙারা

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 10

Total Time : 20

Ingredients

Serves 1

  • ময়দা 1 কাপ

  • নুন 1/2 চা চামচ

  • সাদাতেল 1 কাপ

  • নারকেলকোরা 1/2 কাপ

  • পেঁয়াজকুচি 1 টেবিলচামচ

  • কাঁচালঙ্কা 1 চা চামচ

  • চাটমশলা 1/2 চা চামচ

Directions

  • 01

    ময়দা নুন তেল মিশিয়ে জল দিয়ে ভালো করে মেখে রাখতে হবে কিছুক্ষণ।

  • 02

    নারকেল কোরা পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা কুচি নুন চিনি চাটমশলা দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।

  • 03

    ময়দা থেকে লেচি কেটে লুচি বেলে তাকে দুভাগে ভাগ করে নিতে হবে।

  • 04

    ঠোঙার মতো বানিয়ে নারকেল মাখানো পুর ভরে মুখটা আটকে দিতে হবে।

  • 05

    কড়াইয়ে তেল গরম করে সিঙারা গুলো ভালো করে ভেজে নিতে হবে।

  • 06

    গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied