Close Button

পেঁয়াজ গাজর দিয়ে সুজির হালুয়া

পেঁয়াজ গাজর দিয়ে সুজির হালুয়া

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 10

Total Time : 20

Ingredients

Serves 1

  • সুজি 1 কাপ

  • গাজর 1 টি

  • পেঁয়াজকুচি 1 টেবিলচামচ

  • কাঁচালঙ্কা কুচি 1 চা চামচ

  • ঘি 2 টেবিলচামচ

  • দুধ 2 কাপ

  • নুন 1/2 চা চামচ

  • চিনি 1 টেবিলচামচ

  • চাটমশলা 1/2 চা চামচ

Directions

  • 01

    শূকনো খোলায় সুজি লাল করে ভেজে তুলে রাখতে হবে।

  • 02

    কড়াইয়ে ঘি গরম করে পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা কুচি গাজর কুচি দিয়ে ভেজে সুজি দিয়ে ভেজে দুধ দিয়ে অনবরত নাড়তে হবে।

  • 03

    সেদ্ধ হলে চাটমশলা ও ঘি মিশিয়ে নামাতে হবে।

  • 04

    গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied