Close Button

দহি স্যান্ডউইচ

দহি স্যান্ডউইচ

Cooking Time

Preparation Time : 15

Cook Time : 3

Total Time : 18

Ingredients

Serves 1

  • 8 টুকরো বড় পাউরুটি

  • 1 টেবিল চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো

  • 1 টা ছোট পেঁয়াজ

  • 1 কাপ ক্যাপসিকাম কুচি 1/2 কাপ কুচানো টমেটো

  • 2 টেবিল চামচ মাখন 2 টুকরো চিজ কিউব

  • 4 টেবিল চামচ জল ঝরানো টকদই 1 চা চামচ নুন

  • 3 টেবিল চামচ গাজর গ্রেট করা 2 টি কাঁচা লঙ্কা কুচিয়ে রাখা

Directions

  • 01

    পাউরুটি ধার গুলো কেটে বাদ দিয়ে দিতে হবে

  • 02

    একটি বড় পাত্রে টক দই, গোলমরিচ, সামান্য নুন, গাজর, টমেটো কুচি ,ক্যাপসিকাম কুচি দিয়ে ভালো করে মাখতে হবে

  • 03

    পেঁয়াজ মিহি করে কেটে টক দই এর সাথে যোগ করতে হবে

  • 04

    এবার একটা করে পাউরুটি নিয়ে তার মধ্যে টক দই এর পুর ভরে উপর থেকে চিজ গ্রেট করে দিতে হবে

  • 05

    কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে দিতে হবে

  • 06

    উপর থেকে আরেকটা পাউরুটি দিয়ে চেপে দিতে হবে

  • 07

    প্যানে মাখন গরম করে তার মধ্যে পাউরুটি দিয়ে উভয় দিক ভালো করে লাল লাল করে ভেজে নিতে হবে

  • 08

    এবার গরম গরম পরিবেশন করুন দই স্যান্ডউইচ

Review

0

Please Login to comment

#Tags

Link copied