মশালা পরোটা

Copy Icon
Twitter Icon
মশালা পরোটা

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 10 Min

Total Time : 20 Min

Ingredients

Serves : 1
  • আটা 2 কাপ


  • ময়দা 1/2 কাপ


  • নুন 1/2 চা চামচ


  • জিরে গুড়ো 1/2 চা চামচ ভাজা


  • লঙ্কাগুড়ো 1/2 চা চামচ


  • চাটমশলা 1/2 চা চামচ


  • ঘি 1 টেবিলচামচ

Directions

  • ময়দা আটা নুন জিরে লঙ্কা চাটমশলা গরমমশলা গুড়ো ভালো করে মিশিয়ে জল দিয়ে মেখে নিতে হবে।
  • মেখে রাখতে হবে কিছুক্ষণ।
  • ননস্টিক প‍্যানে ঘি দিয়ে ডো থেকে লেচি কেটে গোল পরোটা বেলে ভালো করে দুপিঠ ভেজে নিতে হবে।
  • গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।