Close Button

এগ রোল

এগ রোল

Cooking Time

Preparation Time : 15

Cook Time : 20

Total Time : 35

Ingredients

Serves 3

  • ময়দা 200 গ্রাম

  • নুন 1/2 চা চামচ

  • কাঁচালঙ্কা 1 টেবিলচামচ

  • সাদাতেল 3 টেবিলচামচ

  • ডিম 3 টি

  • পেঁয়াজকুচি 1 টেবিলচামচ

  • শশাকুচি 1 টি

  • টমেটোসস 1 টেবিলচামচ

Directions

  • 01

    ময়দা নুন তেল ওজল দিয়ে ভালো করে মেখে রাখতে হবে কিছুক্ষণ।

  • 02

    ময়দা থেকে লেচি কেটে পরোটা ভেজে নিতে হবে।

  • 03

    ডিম পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা কুচি নুন ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

  • 04

    ননস্টিক প‍্যানে তেল গরম করে ডিমের মিশ্রণটি দিয়ে পরোটা দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।

  • 05

    এবার ডিম পরোটার ওপর পেঁয়াজ শশা লঙ্কা কুচি টমেটো সস মাঝখানে দিয়ে রোল করে নিতে হবে।

  • 06

    গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

AJIT KADAM

3 months ago.

cannot understand the language

Link copied