राइस चीज़ बॉल्स

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राइस चीज़ बॉल्स

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 10 Min

Total Time : 20 Min

Ingredients

Serves : 4
  • 1 कप उबले हुए चावल 2ब्रेड 7-8 क्यूब मोजेरिला चीज 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च नमक स्वाद अनुसार 1छोटा चम्मच नींबू का रस बारीक कटा हरा धनिया बारीक कटी हरी मिर्च 1चम्मच मैदा 1 चम्मच ब्रेडक्रंब तलने के लिए तेल

Directions

  • सबसे पहले एक बर्तन में चावल, ब्रेड ,नमक लाल मिर्च कटा धनिया और हरी मिर्च मिलाकर के अच्छे से मैश कर लें । 🍲अगर थोड़ा टाइट लगे तो एक छोटा चम्मच पानी डालकर गूथ लें। 🍲 ब्रेड को चाहे तो थोड़ी सी भिगोकर डाले जिससे हमारा मिक्सचर अच्छा बनेगा। 🍲 अब तैयार मिक्सचर के सात से आठ बॉल बना ले हर बॉल के अंदर एक चीज क्यूब का टुकड़ा डाल कर गोल कर ले।
  • अब मैंदे में एक चम्मच पानी मिलाकर के पतला घोल तैयार करें उसमें थोड़ा सा नमक डाल दे। 🍲 अब एक कड़ाही में तेल गरम करें तैयार चीज बोल को मेदे के गोल में डीप करें ब्रेड क्रंब्स में लपेटे और गर्म तेल में सुनहरे होने तक मीडियम आज पर तले।
  • सॉस और हरी चटनी के साथ गरम गरम राइस चीज बॉल्स सर्व करें