Close Button

ত্রিরন্গা ইডলি

ত্রিরন্গা ইডলি

Cooking Time

Preparation Time : 30

Cook Time : 10

Total Time : 40

Ingredients

Serves 2

  • পালংশাক 200গ্রাম

  • গাজর 2টি

  • ইডলি ব্যাটার 4কাপ

  • নুন 1চামচ

Directions

  • 01

    1.পালং শাক ফুটিয়ে পেস্ট করে নিন। 2.গাজর সেদ্ধ করে পেস্ট করুন। 3. দুটি পেস্টই ছেকে নিন। 4.ইডলি ব্যাটার তিন ভাগে ভাগ করে নিন।একটিতে পালং পেস্ট,একটিতে গাজর পেস্ট ও একটি সাদা রাখুন। 5. ইডলি স্ট্যান্ডে তেল লাগিয়ে চামচ দিয়ে প্রথমে গেরুয়া,তারপর সাদা ও তারপর সবুজ ব্যাটার দিন। অথবা আলাদা আলাদা রং দিয়ে ইডলি স্ট্যান্ডে দিন। 6. পাত্রে জল দিয়ে স্ট্যান্ডটা বসিয়ে 6-7মিনিট স্টিম করুন।5মিনিট ভাপে রেখে পরিবেশন করুন।তৈরী ত্রিরন্গা ইডলি।

Review

0

Please Login to comment

#Tags

Link copied