Close Button

ছাতুর পরোটা

ছাতুর পরোটা

Cooking Time

Preparation Time : 15

Cook Time : 10

Total Time : 25

Ingredients

Serves 1

  • আটা 1 কাপ

  • ময়দা 1/2 কাপ

  • নুন 1/2 চা চামচ

  • পেঁয়াজকুচি 1 চা চামচ

  • কাঁচালঙ্কা কুচি 1/2 চা চামচ

  • ছাতু 1 কাপ

  • সরষের তেল 1 চা চামচ

  • ঘি 1 টেবিলচামচ

Directions

  • 01

    ছাতু পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা কুচি নুন সরষের তেল দিয়ে ঝুরঝুরে করে মেখে রাখতে হবে।

  • 02

    আটা ময়দা নুন তেল ও জল দিয়ে ভালো করে মেখে রাখতে হবে কিছুক্ষণ।

  • 03

    ননস্টিক প‍্যানে ঘি গরম করে ডো থেকে লেচি কেটে ভেতরে ছাতুর পুর ভরে পরোটা বেলে ভেজে নিতে হবে।

  • 04

    গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied