টপকা লুচি

Copy Icon
Twitter Icon
টপকা লুচি

Description

Cooking Time

Preparation Time :30 Min

Cook Time : 10 Min

Total Time : 40 Min

Ingredients

Serves : 2
  • ময়দা 2 কাপ


  • সুজি 1 কাপ


  • চিনি 1/2 চাচামচ


  • নুন 1/2 চা চামচ


  • সাদাতেল 2 কাপ


  • জল 1 কাপ

Directions

  • গরমজলে সুজি ভিজিয়ে রাখতে হবে 15মিনিট ।
  • ময়দা নুন চিনি তেল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে সুজি দিয়ে মেখে নিতে হবে।
  • কড়াইয়ে তেল গরম করে ময়দা থেকে লেচি কেটে লূচি গড়ে ভেজে তুলে নিতে হবে।
  • গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।