Close Button

রাইস বল

রাইস বল

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 15

Total Time : 25

Ingredients

Serves 2

  • চালেরগুঁড়ো 1 বাটি

  • আদাবাটা 1/2 চা চামচ

  • কাঁচালঙ্কা বাটা 1/2 চা চামচ

  • নুন 1/2 চা চামচ

  • হলুদগুড়ো 1/2 চা চামচ

  • সরষেরতেল 1 টেবিলচামচ

  • গোটা সরষে 1/2 চা চামচ

  • কারিপাতা 1 টি ডাল

  • চাটমশলা 1 চামচ

  • ছোলারডাল 1/2 চা চামচ

  • বিউলিরডাল 1/2 চা চামচ

Directions

  • 01

    কড়াইয়ে জল গরম করে তাতে আদা লঙ্কা বাটা চালেরগুঁড়ো ও নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

  • 02

    ভালো করে মেখে ডো থেকে লেচি কেটে গোল গোল বল তৈরি করে নিতে হবে।

  • 03

    ননস্টিক প‍্যানে তেল গরম করে গোটা সরষে কারিপাতা ছোলার ডাল বিউলির ডাল ও লঙ্কা কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে বল গুলো ঢেকে দেওয়া হলো।

  • 04

    15 মিনিট এইভাবে রেখে নামিয়ে টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied