আটা ময়দা নুন চিনি ভালো করে মিশিয়ে জল দিয়ে মেখে রাখতে হবে।
একটি প্যানে জল নিয়ে তাতে নুন ও মশলা দিয়ে নুডলস সেদ্ধ করে নিতে হবে।
আটা মাখা থেকে লেচি কেটে ননস্টিক প্যানে রুটি ভেজে নিতে হবে।
নামিয়ে রুটির মধ্যে মশলা নুডলস দিয়ে মুড়িয়ে নিতে হবে।
গরম গরম টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
