মশালা বিট ধোসা

Copy Icon
Twitter Icon
মশালা বিট ধোসা

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 10 Min

Total Time : 20 Min

Ingredients

Serves : 1
  • বাসমতিচাল 1 কাপ


  • বিট কুচি 1 টেবিলচামচ


  • কাঁচালঙ্কা কুচি 2 টি


  • কারিপাতা 2 টি ডাল


  • গোটা সরষে 1/2 চা চামচ


  • বিউলির ডাল 1/2 কাপ


  • হলুদগুড়ো 1/2 চা চামচ


  • নুন 1/2 চা চামচ


  • চাটমশলা 1 চাচামচ


  • ধনেপাতাকুচি 1 টেবিলচামচ


  • সরষেরতেল 1 টেবিলচামচ

Directions

  • চাল ও ডাল সারারাত ভিজিয়ে রাখতে হবে।
  • ভেজা চাল ও ডাল কে ধুয়ে বিট কুচি লঙ্কা কারিপাতা ধনেপাতা কুচি সরষে চাটমশলা নুন দিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।
  • ননস্টিক প‍্যানে মিশ্রণটি দিয়ে তেল দিয়ে দুপিঠ ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  • গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।