আপেল,শশা,গাজর,শাক আলু সব চারকোনা করে কাটতে হবে।
এবার একটা আপেল টুকরো টাইপ শশার টুকরো,তারপর গাজর এর টুকরো তারপর আবার শাক আলুর টুকরো সাজাতে হবে এইভাবে চারটে সরল রেখাতে সাজাতে হবে।
এবার মেয়োনেজ নুন আর গোলমরিচ মাখিয়ে ওই ফল আর সবজির ওপর ঢালতে হবে।
এইভাবে 2য় ধাপে ওই একই পদ্ধতি তে সাজাতে হবে আবার মেয়োনেজ ঢালতে হবে।
এই ভাবে 4যে ধাপ করতে হবে।
সবার ওপর মেয়োনেজ সস কিছুটা ঢেলে একটু ধোনে পাতা দিয়ে সাজাতে হবে।
প্লেটে সাজাবার সময় লেটুস পাতা,গাজর আর শশা দিয়ে সাজাতে হবে।