Close Button

চটপটা পাস্তা

চটপটা পাস্তা

Cooking Time

Preparation Time : 7

Cook Time : 10

Total Time : 17

Ingredients

Serves 5

  • পাস্তা ২৫০গ্রাম আদা কুচি ২ চামচ পেঁয়াজ ২টি গাজর ১টা গোলমরিচ গুঁড়ো 2চামচ নুন স্বাদ মত সোয়া সস 2চামচ টোমেটি সস 3চামচ রসুন কোয়া 5টি সাদা তেল 2চামচ কাঁচা লঙ্কা 2টি লেটুস পাতা ৩টে

Directions

  • 01

    জল গরম করে নুন দিয়ে ফুটিয়ে পাস্তা দিয়ে সেধ্য করতে হবে।জল ঝরিয়ে শুকনো করে নিতে হবে পাস্তা। প্যান এ তেল দিয়ে রসুন কুচি,আদা কুচি,নুন,পেঁয়াজ কুচি দিয়ে একটু ভাঁজা করতে হবে। পেঁয়াজ বাদামি করে গাজর কুচি,কাঁচালঙ্কা কুচি,গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে কষতে হবে। সেধ্য করা পাস্তা দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে,সোয়া সস,টমেটো সস দিয়ে কষতে হবে। এই গরম পাস্তা লেটুস পাতার ওপর রাখতে হবে,টাতে পাস্তা টে লেটুস পাতা র গন্ধ বেরোবে তাহলে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied