ডিমের অমলেট

Directions

• ডিম ফেটিয়ে তার মধ্যে পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা কুচি নুন হলুদগুড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
• একটা ননস্টিক প‍্যানে তেল গরম করে ডিমের মিশ্রণটি ঢেলে দিতে হবে।
• অমলেট কে ভাঁজ করে দুপিঠ ভালো করে ভেজে তুলে নিতে হবে।
• গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।