Close Button

পাউরুটির পুডিং

পাউরুটির পুডিং

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 15

Total Time : 25

Ingredients

Serves 2

  • পাউরুটির 4 টি

  • ডিম 2 টী

  • চিনি গুড়ো 2 টেবিলচামচ

  • নুন 1 চিমটি

  • সাদাতেল 1/2 কাপ

  • বেকিংপাউডার 1/2 চা চামচ

  • ভেনিলা এসেন্স 4 ফোঁটা

Directions

  • 01

    ডিম গুলো কে নুন দিয়ে ফেটিয়ে রাখতে হবে।

  • 02

    পাউরুটি গুলো কে হাত দিয়ে টুকরো টুকরো করে মিক্সিতে নিয়ে তার মধ্যে ফেটানো ডিম চিনি গুড়ো তেল বেকিং পাউডার ভেনিলা এসেন্স ও দুধ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে রাখতে হবে কিছুক্ষণ।

  • 03

    এবার একটি প‍্যানে জল দিয়ে তার মধ্যে চিনি দিতে হবে এবং ফোটাতে হবে।

  • 04

    চিনির রঙ লালচে বাদামি রঙের হলে একটি টিফিন বক্সে ঢেলে তার ওপর পাউরুটির মিশ্রণটি ঢেলে দিতে হবে।

  • 05

    একটি কড়াইয়ে জল গরম করে একটি স্ট‍্যান্ডের ওপর টিফিন বক্স রেখে ঢাকনা বন্ধ করে কড়াইটিকে কিছু দিয়ে ঢেকে 15 মিনিট রাখতে হবে।

  • 06

    একটি ছুরি দিয়ে চেক করে নিতে হবে হয়েছে কিনা।

  • 07

    হয়ে গেলে নামিয়ে ঠান্ডা করে কেটে পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied