Close Button

মটর অমলেট

মটর অমলেট

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 15

Total Time : 25

Ingredients

Serves 1

  • ডিম 3 টি

  • হলুদ মটর 1/2 কাপ

  • সবুজ মটরশুঁটি 1/2 কাপ

  • পেঁয়াজকুচি 1 টেবিলচামচ

  • কাঁচালঙ্কাকুচি 1 টেবিলচামচ

  • গাজরকুচি 1 টেবিলচামচ

  • পেঁয়াজ শাক কুচি 1 টেবিলচামচ

  • চাটমশলা 1 চা চামচ

  • নুন 1/2 চা চামচ

  • হলুদগুড়ো 1/2 চা চামচ

  • সরষেরতেল 2 টেবিলচামচ

  • ভাজা সুজি 2 টেবিলচামচ

  • কাপসিকামকুচি 1 টেবিলচামচ

  • ধনেপাতাকুচি 1 টেবিলচামচ

Directions

  • 01

    ডিম ফেটিয়ে নিয়ে তার মধ্যে ভাজা সুজি গাজর কাপসিকাম পেঁয়াজ শাক ও পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা ও ধনেপাতা কুচি হলুদ মটর সেদ্ধ মটরশুঁটি চাটমশলা নুন হলুদগুড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে কিছুক্ষণ রাখতে হবে।

  • 02

    একটি কড়াইয়ে তেল গরম করে মিশ্রণটি ঢেলে ঢেকে দিতে হবে।

  • 03

    দুপিঠ ভালো করে ভেজে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied