ময়দা চিনি ঈষ্ট চিনি নুন ও জল দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।
ঐ মাখাকে 1 ঘন্টা গরম জায়গায় রাখতে হবে।
পিৎজা বানিয়ে ওপর থেকে পনীর পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা কুচি টমেটো স্লাইস ও পনীর দিয়ে ওপর থেকে চীজ ছড়িয়ে টমেটো লঙ্কা পেঁয়াজ কুচি দিয়ে কনভেকশনে 200℃ 30 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।
একটু রেখে পরিবেশন করতে হবে।