মাইক্রো বোলে তেল দিয়ে বড়ি 3 মিনিট মাইক্রো করে তুলে নিতে হবে। ঐ তেলে লম্বা করে কাটা সবজি ও চেরা কাঁচা লঙ্কা গুলোকে নুন হলুদগুড়ো মাখিয়ে ঢেকে 5 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।
ওরমধ্যে রাঁধুনি বাটা ও জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে আরো 5 মিনিট ঢেকে মাইক্রো করে নিতে হবে।
এবার বড়ি ও তেল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে 2 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।
একটু রেখে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।