Close Button

মাইক্রোতে পাবদা সর্ষে ভাপা

মাইক্রোতে পাবদা সর্ষে ভাপা

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 10

Total Time : 20

Ingredients

Serves 3

  • পাবদা মাছ 3 টি

  • সরষেবাটা 1 টেবিলচামচ

  • পোস্তবাটা 1 চা চামচ

  • পেঁয়াজবাটা 1 চা চামচ

  • কাঁচা লঙ্কা বাটা 1/2 চা চামচ

  • নুন 1/2 চা চামচ

  • চিনি 1/2 চা চামচ

  • হলুদগুড়ো 1/2 চা চামচ

  • সরষেরতেল 1 টেবিলচামচ

  • জল 1 কাপ

Directions

  • 01

    একটি মাইক্রোবোলে তেল দিয়ে নুন হলুদগুড়ো মাখিয়ে রাখা মাছগুলোকে উল্টে পাল্টে 2 মিনিট হাই পাওয়ার এ মাইক্রো করে তুলে রাখতে হবে।

  • 02

    ঐ বোলে পেঁয়াজ সরষে পোস্ত কাঁচা লঙ্কা বাটা নুন হলুদগুড়ো চিনিও জল দিয়ে 3 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 03

    এবার মাছগুলোকে ওরমধ‍্যে দিয়ে আরো 5 মিনিট ঢাকা দিয়ে হাই পাওয়ার এ মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 04

    কিছুক্ষণ রেখে গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied