Close Button

মাইক্রোতে মূলো শাক ভাজা

মাইক্রোতে মূলো শাক ভাজা

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 7

Total Time : 17

Ingredients

Serves 2

  • মূলো শাক 1 বাটি

  • কাঁচালঙ্কাকুচি 2 টি

  • পেঁয়াজকুচি 1 টেবিলচামচ

  • রসুনকুচি 1 চা চামচ

  • নুন 1/2 চা চামচ

  • হলুদগুড়ো 1/2 চা চামচ

  • সরষেরতেল 1 টেবিলচামচ

Directions

  • 01

    মূলো শাক কুচি করে কেটে তার মধ্যে চেরা কাঁচা লঙ্কা নুন হলুদগুড়ো দিয়ে মাইক্রো বোলে নিয়ে 2 মিনিট মাইক্রো করে তুলে রাখতে হবে।

  • 02

    একটি মাইক্রো বোলে তেল দিয়ে তাতে পেঁয়াজ কুচি রসুন কুচি দিয়ে 3 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 03

    এবার সেদ্ধ শাকটা দিয়ে ঢাকা দিয়ে মিশিয়ে 2 মিনিট হাই পাওয়ার এ মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 04

    কিছুক্ষণ রেখে গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied