মূলো শাক কুচি করে কেটে তার মধ্যে চেরা কাঁচা লঙ্কা নুন হলুদগুড়ো দিয়ে মাইক্রো বোলে নিয়ে 2 মিনিট মাইক্রো করে তুলে রাখতে হবে।
একটি মাইক্রো বোলে তেল দিয়ে তাতে পেঁয়াজ কুচি রসুন কুচি দিয়ে 3 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।
এবার সেদ্ধ শাকটা দিয়ে ঢাকা দিয়ে মিশিয়ে 2 মিনিট হাই পাওয়ার এ মাইক্রো করে নিতে হবে।
কিছুক্ষণ রেখে গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করতে হবে।
