পোলা ও

Copy Icon
Twitter Icon
পোলা ও

Description

Cooking Time

Preparation Time :5 Min

Cook Time : 10 Min

Total Time : 15 Min

Ingredients

Serves : 1
  • গোবিন্দভোগ চাল 100 গ্রাম


  • কেশর 1/4 চা চামচ


  • দুধ 1 কাপ


  • জল 2 কাপ


  • চিনি 1/2 চা চামচ


  • নুন 1/2 চা চামচ


  • ঘি 1 টেবিলচামচ


  • কাজুকুচি 10 টি


  • কিশমিশ 10 টি


  • গোটা গরম মশলা 2 টি করে(এলাচ লবঙ্গ দাঢ়চিনি)


  • তেজপাতা 2 টি

Directions

  • চাল ভিজিয়ে ধুয়ে শুকিয়ে নিতে হবে।
  • একটি বোলে গোটা গরমমশলা তেজপাতা কাজুকুচি কিশমিশ চাল দিয়ে 2মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।
  • এবার নুন চিনি জল দুধে ভেজানো কেশর দিয়ে 8 মিনিট হাই পাওয়ার এ মাইক্রো করে নিতে হবে।