Close Button

পেঁয়াজ কলি ফিস

পেঁয়াজ কলি ফিস

Cooking Time

Preparation Time : 5

Cook Time : 7

Total Time : 12

Ingredients

Serves 2

  • রুইমাছ 4 পিস

  • পেঁয়াজকলি 1 টেবিলচামচ

  • আদাবাটা 1 চা চামচ

  • লঙ্কাবাটা 1/2 চা চামচ

  • জিরেবাটা 1/2 চা চামচ

  • নুন 1/2 চা চামচ

  • হলুদ 1/2 চা চামচ

  • সরষেরতেল 1 টেবিলচামচ

  • পাকা লঙ্কা 1 টি

Directions

  • 01

    বোলে তেল দিয়ে নুন হলুদগুড়ো মাখানো মাছকে তেল মাখিয়ে 2 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 02

    ঐ তেলে পেঁয়াজ কলি দিয়ে 1 মিনিট ঘুরিয়ে নিতে হবে।

  • 03

    আদা লঙ্কা জিরে বাটা নুন হলুদগুড়ো ও জল দিয়ে 4 মিনিট ঢাকা দিয়ে মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 04

    একটু রেখে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied