- Meal Type
- Ingredient
- Cuisine
- Seasonal
- Dish
- Drinks
Please connect to Internet to continue
Cooking Time
Preparation Time : 5
Cook Time : 7
Total Time : 12
Ingredients
Serves 2
রুইমাছ 4 পিস
পেঁয়াজকলি 1 টেবিলচামচ
আদাবাটা 1 চা চামচ
লঙ্কাবাটা 1/2 চা চামচ
জিরেবাটা 1/2 চা চামচ
নুন 1/2 চা চামচ
হলুদ 1/2 চা চামচ
সরষেরতেল 1 টেবিলচামচ
পাকা লঙ্কা 1 টি
Directions
বোলে তেল দিয়ে নুন হলুদগুড়ো মাখানো মাছকে তেল মাখিয়ে 2 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।
ঐ তেলে পেঁয়াজ কলি দিয়ে 1 মিনিট ঘুরিয়ে নিতে হবে।
আদা লঙ্কা জিরে বাটা নুন হলুদগুড়ো ও জল দিয়ে 4 মিনিট ঢাকা দিয়ে মাইক্রো করে নিতে হবে।
একটু রেখে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।
Swagata Roy
469 Recipes
