মাইক্রো ওভেনে চকলেট কেক

Copy Icon
Twitter Icon
মাইক্রো ওভেনে চকলেট কেক

Description

Cooking Time

Preparation Time :15 Min

Cook Time : 35 Min

Total Time : 50 Min

Ingredients

Serves : 4
  • ময়দা 3/4 কাপ


  • কোকো পাউডার 3 টেবিল চামচ


  • বেকিং পাউডার 1/2 চা চামচ


  • চিনি গুড়ো 3/4 চামচ


  • ডিম 2 টি


  • ভ্যানিলা এসেন্স 1/2 চামচ


  • বাটার 1/4 কাপ


  • গরম জল 6 টেবিল চামচ


  • তেল 1 চামচ ( বেকিং ডিশ টি গ্রিজ করার জন্য )


  • কাজুবাদাম কুচি 1 টেবিল চামচ

Directions

  • একটি পাত্রে 3/4 কাপ ময়দা, 3 টেবিল চামচ কোকো পাউডার এবং 1/2 চামচ বেকিং পাউডার নিয়ে ভালো করে সবকিছু মিশিয়ে নিন ।
  • অন্য একটি পাত্রে 1/4 কাপ বাটার এবং 3/4 কাপ চিনি নিয়ে বিটার এর সাহায্যে বিট করে নিন ।
  • এবার এতে এক এক করে 2 ডিম ফাটিয়ে দিয়ে বিটার এর সাহায্যে আবারও ভালো করে বিট করে নিন যতক্ষণ না পর্যন্ত মিশ্রণটা মসৃণ হয়।
  • এবার এতে 1/2 চামচ ভ্যানিলা এসেন্স এবং 6 টেবিল চামচ গরম জল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন ।
  • এবার সব গুড়ো উপকরণ গুলো এতে ঠেলে আস্তে করে চামচ দিয়ে মিশিয়ে নিন ।
  • মাইক্রো ওভেন 5 মিনিট প্রি হিট করে নিন ।
  • একটি বেকিং ডিশে তেল লাগিয়ে এই ব্যাটার টি এতে ঠেলে , উপরে 1 টেবিল চামচ কাজুবাদাম কুচি ছড়িয়ে দিন ।
  • এই বেকিং ডিশ টি প্রি হিট করা ওভেনে রেখে 30 মিনিট বেক করে নিন ।
  • মাইক্রো ওভেনে চকলেট কেক তৈরি ।