Close Button

মশলা কাঁঠালদানা ভাজা

মশলা কাঁঠালদানা ভাজা

Cooking Time

Preparation Time : 5

Cook Time : 12

Total Time : 17

Ingredients

Serves 1

  • কাঁঠালদানা 1 বাটি

  • জিরেগুড়ো 1 চা চামচ

  • চাটমশলা 1/2 চা চামচ

  • নুন 1/2 চা চামচ

  • হলুদগুড়ো 1/2 চা চামচ

  • লঙ্কাগুড়ো 1/2 চা চামচ

Directions

  • 01

    কাঁঠাল দানা নুন ও জল দিয়ে একটি বোলে নিয়ে 6 মিনিট ঢাকা দিয়ে হাই পাওয়ার এ মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 02

    একটি বোলে সেদ্ধ কাঁঠাল দানা জিরে চাটমশলা লঙ্কা হলুদগুড়ো নুন সরষের তেল দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে 3 মিনিট ঢাকা দিয়ে মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 03

    বের করে আবার 3 মিনিট একটু তেল দিয়ে নেড়েচেড়ে হাই পাওয়ার এ মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 04

    একটু রেখে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied