- Meal Type
- Ingredient
- Cuisine
- Seasonal
- Dish
- Drinks
Please connect to Internet to continue
Cooking Time
Preparation Time : 5
Cook Time : 10
Total Time : 15
Ingredients
Serves 2
সজনে ডাঁটা 1 বাটি
পোস্ত বাটা 1 টেবিল চামচ
কাঁচা লঙ্কা বাটা 1/2 চা চামচ
নুন 1/2 চামচ
হলুদগুড়ো 1/2 চা চামচ
সরষের তেল 1 টেবিলচামচ
গোটা কাঁচা লঙ্কা 10 টি
Directions
ডাঁটা গুলো কে লম্বা লম্বা করে কেটে নুন হলুদগুড়ো দিয়ে 5 মিনিট ঢাকা দিয়ে মাইক্রো করে নিতে হবে।
একটি বোলে তেল দিয়ে পোস্ত বাটা লঙ্কা বাটা নুন হলুদগুড়ো ডাঁটা জল ঝরানো ভালো করে মিশিয়ে 3 ,মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।
বের করে আবার নেড়েচেড়ে একটু তেল দিয়ে আর ও 2 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।
একটু রেখে সজনে পাতা ও কাঁচা লঙ্কা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
Swagata Roy
491 Recipes