Close Button

ডাঁটা পোস্ত

ডাঁটা পোস্ত

Cooking Time

Preparation Time : 5

Cook Time : 10

Total Time : 15

Ingredients

Serves 2

  • সজনে ডাঁটা 1 বাটি

  • পোস্ত বাটা 1 টেবিল চামচ

  • কাঁচা লঙ্কা বাটা 1/2 চা চামচ

  • নুন 1/2 চামচ

  • হলুদগুড়ো 1/2 চা চামচ

  • সরষের তেল 1 টেবিলচামচ

  • গোটা কাঁচা লঙ্কা 10 টি

Directions

  • 01

    ডাঁটা গুলো কে লম্বা লম্বা করে কেটে নুন হলুদগুড়ো দিয়ে 5 মিনিট ঢাকা দিয়ে মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 02

    একটি বোলে তেল দিয়ে পোস্ত বাটা লঙ্কা বাটা নুন হলুদগুড়ো ডাঁটা জল ঝরানো ভালো করে মিশিয়ে 3 ,মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 03

    বের করে আবার নেড়েচেড়ে একটু তেল দিয়ে আর ও 2 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 04

    একটু রেখে সজনে পাতা ও কাঁচা লঙ্কা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied