Close Button

তেঁতুল টমেটো দিয়ে ছোট মাছের টক

তেঁতুল টমেটো দিয়ে ছোট মাছের টক

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 8

Total Time : 18

Ingredients

Serves 2

  • ছোট মাছ 100 গ্রাম

  • তেঁতুল 50 গ্রাম

  • টমেটো 1 টি

  • পেঁয়াজকুচি 1 টেবিলচামচ

  • রসুন কুচি 1/2 চা চামচ

  • চেরা কাঁচা লঙ্কা 4 টি

  • নুন 1/2 চা চামচ

  • চিনি 1/2 চা চামচ

  • হলুদগুড়ো 1/2 চা চামচ

  • সরষের তেল 1 টেবিলচামচ

Directions

  • 01

    বোলে তেল দিয়ে নুন হলুদ মাখানো মিছ গুলো কে 2 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 02

    ওর মধ্যে পেঁয়াজ কুচি রসুন কুচি টমেটো কুচি নুন হলুদগুড়ো চিনি জিরে গুড়ো তেল ও জল দিয়ে 4 মিনিট ঢাকা দিয়ে হাই পাওয়ার এ মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 03

    বের করে তেঁতুলের ক্বাথ তেল লঙ্কা দিয়ে আরো 2 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied