Close Button

শুকনো লঙ্কা দিয়ে আলুমাখা

শুকনো লঙ্কা দিয়ে আলুমাখা

Cooking Time

Preparation Time : 5

Cook Time : 9

Total Time : 14

Ingredients

Serves 1

  • আলু 2 nos

  • নুন 1/2 tsp

  • সরষের তেল 1/2 tsp

  • শুকনো লঙ্কা 1 nos

  • পেঁয়াজকুচি 1 tsp

Directions

  • 01

    আলু টুকরো করে কেটে নুন ও জল দিয়ে 5 মিনিট ঢাকা দিয়ে হাই পাওয়ার মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 02

    বের করে আরো 3 মিনিট ঢাকা দিয়ে মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 03

    একটি প্লেটে শুকনো লঙ্কা রেখে 1 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 04

    এবার আলুর মধ্যে নুন শুকনো লঙ্কা ঘষে তেল পেঁয়াজ কুচি দিয়ে মাখিয়ে নিতে হবে।

  • 05

    গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied