Close Button

জিরে আলু

জিরে আলু

Cooking Time

Preparation Time : 5

Cook Time : 10

Total Time : 15

Ingredients

Serves 2

  • আলু 2 টি

  • গোটা জিরে 1/2 চা চামচ

  • কাঁচা লঙ্কা 2 টি

  • নুন 1 চা চামচ

  • ঘি 1 চা চামচ

  • জিরে গুড়ো 1/2 চা চামচ

Directions

  • 01

    আলু ডুমো করে কেটে জলে নুন দিয়ে 5 মিনিট ঢাকা দিয়ে হাই পাওয়ার এ মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 02

    এবার ঘি দিয়ে তাতে কাঁচা লঙ্কা কুচি গোটা জিরে দিয়ে 1 মিনিট মাইক্রো করে নিন হবে ।

  • 03

    এবার আলু সেদ্ধ করা জিরে গুড়ো দিয়ে ঢেকে আর ও 4 মিনিট ঢাকা দিয়ে মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 04

    গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied