জিরে আলু

Copy Icon
Twitter Icon
জিরে আলু

Description

Cooking Time

Preparation Time :5 Min

Cook Time : 10 Min

Total Time : 15 Min

Ingredients

Serves : 2
  • আলু 2 টি


  • গোটা জিরে 1/2 চা চামচ


  • কাঁচা লঙ্কা 2 টি


  • নুন 1 চা চামচ


  • ঘি 1 চা চামচ


  • জিরে গুড়ো 1/2 চা চামচ

Directions

  • আলু ডুমো করে কেটে জলে নুন দিয়ে 5 মিনিট ঢাকা দিয়ে হাই পাওয়ার এ মাইক্রো করে নিতে হবে।
  • এবার ঘি দিয়ে তাতে কাঁচা লঙ্কা কুচি গোটা জিরে দিয়ে 1 মিনিট মাইক্রো করে নিন হবে ।
  • এবার আলু সেদ্ধ করা জিরে গুড়ো দিয়ে ঢেকে আর ও 4 মিনিট ঢাকা দিয়ে মাইক্রো করে নিতে হবে।
  • গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।