একটি মাইক্রো ওয়েভ বাটিতে 1 চামচ সাদা তেল, 1/4 চামচ কালো সরষে, 4 টি কারিপাতা দিয়ে 30 সেকেন্ড মাইক্রো করে নিন।
এবার 1 কাপ সুজি দিয়ে 2 মিনিট হাই পাওয়ারে মাইক্রো করে নিন । 1 মিনিট বাদ চামচ দিয়ে নেড়ে নেবেন।
2 মিনিট বাদ বাটিতে 1/4 কাপ সবজি ( মটরশুটি, গাজর, বিনস) , স্বাদমতো নুন এবং 2 কাপ জল দিয়ে 8 মিনিট হাই পাওয়ারে মাইক্রো করে নিন।
মাঝেমাঝে একটু নাড়াচাড়া করে নেবেন ।