Close Button

আম তেঁতুলের চাটনি

আম তেঁতুলের চাটনি

Cooking Time

Preparation Time : 5

Cook Time : 8

Total Time : 13

Ingredients

Serves 2

  • আম 1 টি তেঁতুল 2 টি ডাল

  • পাঁচ ফোড়ন 1/2 চা চামচ

  • শুকনো লঙ্কা 2 টি

  • চিনি 1 টেবিলচামচ

  • নুন 1/4 চা চামচ

  • জল 1 কাপ

  • হলুদগুড়ো 1/2 চা চামচ

Directions

  • 01

    একটা বোলে আমের টুকরো তেঁতুল নুন হলুদগুড়ো দিয়ে 5 মিনিট সেদ্ধ করে নিতে হবে।

  • 02

    একটি বোলে তেল পাঁচ ফোড়ন শুকনো লঙ্কা দিয়ে 1 মিনিট ঘুরিয়ে নিতে হবে।

  • 03

    এবার সেদ্ধ আম চিনি দিয়ে 2 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 04

    আবার বের করে 1 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।

  • 05

    একটু রেখে ঠান্ডা করে পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied