আলু পেঁপের তরকারি

Copy Icon
Twitter Icon
আলু পেঁপের তরকারি

Description

Cooking Time

Preparation Time :5 Min

Cook Time : 20 Min

Total Time : 25 Min

Ingredients

Serves : 2
  • আলু 1 টি


  • জল 2 কাপ


  • পেঁপে 8 টুকরো


  • নুন স্বাদ মতো


  • গরম জল 1 কাপ


  • হলুদ গুড়ো 1/2 চামচ


  • লঙ্কা গুড়ো 1/2 চামচ


  • জিরা গুড়ো 1 চামচ


  • ধনে গুড়ো 1 চামচ


  • তেল 1 চামচ

Directions

  • আলু এবং পেঁপে খোসা ছাড়িয়ে কেটে নিন ।
  • একটি মাইক্রো ওয়েভ বাটিতে কেটে রাখা আলু , পেঁপে, স্বাদমতো নুন এবং 2 কাপ জল নিয়ে ঢাকা দিয়ে 10 মিনিট হাই পাওয়ারে মাইক্রো করে নিন ।
  • এবার অন্য একটি মাইক্রো ওয়েভ বাটিতে 1 চামচ তেল, সেদ্ধ করে নেওয়া আলু , পেঁপে নিয়ে 1 মিনিট মাইক্রো করে নিন ।
  • 1 মিনিট বাদ তাতে সব মসলা এবং 1 কাপ গরম জল দিয়ে আবারও 8 মিনিট হাই পাওয়ারে মাইক্রো করে নিন ।