একটি বোলে দুধ নিয়ে 2 মিনিট হাই পাওয়ারে ঢেকে ঘুরিয়ে নিতে হবে।
এবার ঐ দুধের 1/2 কাপ নিয়ে তাতে নকুল দানা ভিজিয়ে রাখতে হবে।
বাকী দুধে আগে থেকে ভিজিয়ে রাখা চাল নুন কিশমিশ এলাচ দিয়ে ঢাকা দিয়ে আরো 5 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।
এবার চাল বের করে নকুল দানা ভেজানো দুধ ও চিনি দিয়ে আরো 2 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।
আবার একটু ভালো করে মিশিয়ে 1 মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।
এবার কিশমিশ ও চেরি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
